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    ブルーノ・タウト
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多森 サクミ/著 -- 家の光協会 -- 2019.1 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5966/T19/1-2 1110165709 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130103696
タイトル 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 
タイトルカナ スイハンキ デ チョウカンタン フンワリ コメコ パン
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者 多森 サクミ /著  
著者カナ タモリ サクミ
版表示 増補改訂版
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2019.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 米粉
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(10版) 596.63
ISBN13桁 978-4-259-56605-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1400
内容紹介 たった3つのプロセスで、ふわふわのパンが完成! 炊飯器で作れる米粉パンのレシピを紹介します。レシピ全体をよりふんわり作る方法にリニューアルするとともに、オーブンやフライパンで焼く方法を加えた増補改訂版。
著者紹介 米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」主宰。著書に「発酵いらずですぐおいしいかんたん米粉パン」など。