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体においしい煮出しまいたけ
難波 宏彰/監修 -- サンマーク出版 -- 2018.11 -- 498.5
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
4985/N138/
1110019310
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130089909
タイトル
体においしい煮出しまいたけ
タイトルカナ
カラダ ニ オイシイ ニダシ マイタケ
著者
難波 宏彰
/監修
著者カナ
ナンバ ヒロアキ
出版地
東京
出版者
サンマーク出版
出版年
2018.11
ページ数
125p
大きさ
19cm
一般件名
まいたけ
,
料理
,
健康法
NDC分類(8版)
498.5
NDC分類(10版)
498.583
ISBN13桁
978-4-7631-3733-3
定価
¥1200
内容紹介
まいたけには、免疫力をアップする、血糖値や血圧をコントロールする、内臓脂肪を落とすといった健康効果があります。まいたけの有効成分をより摂りやすくする「煮出しまいたけ」のレシピなどを紹介します。
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