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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	38380/T30/3	1110010897	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130084416
タイトル	辺境メシ
タイトルカナ	ヘンキョウメシ
副書名	ヤバそうだから食べてみた
著者	高野 秀行 ／著
著者カナ	タカノ　ヒデユキ
出版地	東京
出版者	文藝春秋
出版年	２０１８．１０
ページ数	311p
大きさ	19cm
一般件名	食生活 , 料理
NDC分類(8版)	383.8
NDC分類(10版)	383.8
ISBN13桁	978-4-16-390919-6
定価	¥1500
内容紹介	ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。
著者紹介	1966年東京都生まれ。ノンフィクション作家。「ワセダ三畳青春記」で酒飲み書店員大賞、「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。

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