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クローン病・潰瘍性大腸炎のノンオイル作りおき

田中可奈子／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１８．９ -- 493.46

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4934/T24/3	1110002464	一般	貸出可	在庫

種別	図書
タイトルコード	1130077501
タイトル	クローン病・潰瘍性大腸炎のノンオイル作りおき
タイトルカナ	クローンビョウ　カイヨウセイ　ダイチョウエン　ノ　ノン　オイル　ツクリオキ
著者	田中可奈子／著
著者カナ	タナカ　カナコ
叢書名	作りおきシリーズ
叢書下位シリーズ	食事療法
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２０１８．９
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	クローン病 , 潰瘍性大腸炎 , 食餌療法
NDC分類(8版)	493.46
NDC分類(10版)	493.46
ISBN13桁	978-4-7895-1910-6
定価	¥1300
内容紹介	家族の発症をきっかけに、クローン病や潰瘍性大腸炎の悩みを解決するレシピを多数考案してきた著者が、ノンオイルの作りおきレシピを紹介。作りおきおかずを組み合わせたアイデア献立も掲載する。
著者紹介	料理研究家・栄養士。著書に「ノンオイルだからおいしいお菓子」「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」など。