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おかずレパートリー過敏性腸症候群

松枝啓／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１８．９ -- 493.46

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4934/M33/2	1110064928	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130068946
タイトル	おかずレパートリー過敏性腸症候群
タイトルカナ	オカズ　レパートリー　カビンセイ　チョウ　ショウコウグン
副書名	急な下痢つらい便秘
著者	松枝啓／監修, 牧野直子／栄養指導・料理
著者カナ	マツエダ　ケイ
叢書名	食事療法おいしく続けるシリーズ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２０１８．９
ページ数	95p
大きさ	24cm
一般件名	過敏性腸症候群 , 食餌療法
NDC分類(8版)	493.46
NDC分類(10版)	493.46
ISBN13桁	978-4-7895-1868-0
定価	¥1300
内容紹介	ストレスが原因で生じる病気「過敏性腸症候群」の食事療法のためのレシピを紹介。食物繊維たっぷりで、腸内環境をととのえる発酵食品やオリゴ糖を使ったメニューが満載。病気と食事の基礎知識も解説。

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