資料詳細

詳細蔵書検索

面白いほどよくわかる「食品表示」

垣田達哉／著 -- 商業界 -- ２０１８．６ -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/K64/8	1110097084	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130055846
タイトル	面白いほどよくわかる「食品表示」
タイトルカナ	オモシロイホド　ヨク　ワカル　ショクヒン　ヒョウジ
著者	垣田達哉／著
著者カナ	カキタ　タツヤ
出版地	東京
出版者	商業界
出版年	２０１８．６
ページ数	215p
大きさ	21cm
一般件名	食品表示法
NDC分類(8版)	498.54
NDC分類(10版)	498.54
ISBN13桁	978-4-7855-0537-0
定価	¥1600
内容紹介	正確で分かりやすい食品表示が、事業者利益に大きく貢献する。2015年の食品表示法施行に伴って変わった「食品表示」のポイントを解説。小売店、加工食品、生鮮食品の食品表示についても説明する。
著者紹介	1953年生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。消費者問題研究所代表。食品表示の専門家として、マスコミでの評論や執筆、講演活動を行う。著書に「一冊でわかる食品表示」など。

ページの先頭へ