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おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍

宮崎招久／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１７．１１ -- 493.45

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4934/M29/3	1109894533	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130002668
タイトル	おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍
タイトルカナ	オカズ　レパートリー　イ　ジュウニシチョウ　カイヨウ
副書名	体にやさしい77レシピ
著者	宮崎招久／病態監修, 高橋徳江／栄養指導・献立
著者カナ	ミヤザキ　アキヒサ
叢書名	食事療法おいしく続けるシリーズ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２０１７．１１
ページ数	95p
大きさ	24cm
一般件名	胃潰瘍 , 十二指腸潰瘍 , 食餌療法
NDC分類(8版)	493.45
NDC分類(10版)	493.454
ISBN13桁	978-4-7895-1863-5
定価	¥1300
内容紹介	胃潰瘍や十二指腸潰瘍の人に向けて、消化がよくて栄養豊富な、胃腸に負担をかけないやさしいレシピ77を紹介。食品の選択方法や料理の組み合わせ方、食品を消化しやすくなる調理方法もわかります。

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