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ひとつの野菜で作る常備菜

庄司いずみ／著 -- 世界文化社 -- ２０１７．９ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	5963/S46/15	1109857563	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1110500021
タイトル	ひとつの野菜で作る常備菜
タイトルカナ	ヒトツ　ノ　ヤサイ　デ　ツクル　ジョウビサイ
副書名	今日作って、1週間使える野菜別ストックとアレンジおかず野菜をたっぷり食べる!という日にも少しだけほしいときにも、重宝します
著者	庄司いずみ／著
著者カナ	ショウジ　イズミ
出版地	東京
出版者	世界文化社
出版年	２０１７．９
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	料理-野菜
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-418-17332-7
定価	¥1300
内容紹介	作りおきがブーム。でも冷蔵庫のおかず、本当に食べきれていますか? 手軽に作れてそのまま食べたり、薬味をちょい足ししたりしても美味しい、ひとつの野菜で作る常備菜を紹介します。アレンジ術も掲載。
著者紹介	野菜料理家。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「やさいの常備菜」など。

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