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    閑月じゃく
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サラダ漬けで、すぐ野菜おかず

岩崎 啓子／著 -- 河出書房新社 -- ２０１７．３ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5963/I15/4 1109707867 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110457612
タイトル サラダ漬けで、すぐ野菜おかず 
タイトルカナ サラダズケ　デ　スグ　ヤサイ　オカズ
副書名 ポリ袋でラクラク作りおき
著者 岩崎 啓子 ／著  
著者カナ イワサキ　ケイコ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 ２０１７．３
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 漬物
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13桁 978-4-309-28623-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1300
内容紹介 野菜を切って調味料に漬けるだけ! 作りおきができて、幅広い料理に展開できる「サラダ漬け」。「キャベツのスパイス塩漬け」「玉ねぎのはちみつレモン漬け」などさまざまなサラダ漬けとアレンジレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発等で幅広く活躍。著書に「野菜おかず作りおきかんたん217レシピ」など。

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