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著者
広瀬徹
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1 件中、 1 件目
少しのことでラクになるごはんづくり帖
ワタナベ マキ/著 -- 大和書房 -- 2017.3 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5960/W17/12
1109701753
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110454607
タイトル
少しのことでラクになるごはんづくり帖
タイトルカナ
スコシ ノ コト デ ラク ニ ナル ゴハンズクリチョウ
著者
ワタナベ マキ
/著
著者カナ
ワタナベ マキ
出版地
東京
出版者
大和書房
出版年
2017.3
ページ数
111p
大きさ
21cm
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
ISBN13桁
978-4-479-92112-7
定価
¥1400
内容紹介
人気料理家・ワタナベマキによる台所まわりのヒント集。毎日の仕込み、常備菜、キッチンの整理、味つけのポイントなど、著者が日々実践している食卓の工夫を紹介します。
著者紹介
料理家。2005年に「サルビア給食室」として活動をはじめる。著書に「アジアのごはん」「重ねて火にかけるだけで絶品おかず」など。
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