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    〔トヨタ財団〕
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ひとつの野菜で作りおき

ワタナベ マキ／著 -- 立東舎 -- ２０１７．２ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5963/W8/5 1109641405 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110448484
タイトル ひとつの野菜で作りおき 
タイトルカナ ヒトツ　ノ　ヤサイ　デ　ツクリオキ
副書名 色のきれいな5色の副菜100
著者 ワタナベ マキ ／著  
著者カナ ワタナベ　マキ
叢書名 料理の本棚
出版地 [東京]
出版者 立東舎
出版年 ２０１７．２
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13桁 978-4-8456-2987-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1360
内容紹介 ブロッコリーのゆずこしょうマリネ、にんじんとツナのしりしり、さつまいものレモン煮…。知らなかった野菜づかいに心が躍る、100のつくりおき。1種類の野菜で作る、簡単ヘルシーな常備菜レシピをたっぷり紹介します。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、「サルビア給食室」として料理家に。雑誌や書籍、テレビ、イベントなど幅広く活躍。著書に「食材2つでささっとメインディッシュ。」「漬けるおかず」など。

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