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著者
河角広
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1 件中、 1 件目
古民家カフェを開こう
五味 美貴子/著 -- KADOKAWA -- 2016.12 -- 673.9
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
ビジネス
6739/G9/
1109773646
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110432526
タイトル
古民家カフェを開こう
タイトルカナ
コミンカ カフェ オ ヒラコウ
副書名
無理せず日商3万円、年間売上1,000万円!
著者
五味 美貴子
/著
著者カナ
ゴミ ミキコ
叢書名
ゴーゴープラスBOOKS
出版地
東京
出版者
KADOKAWA
出版年
2016.12
ページ数
143p
大きさ
21cm
一般件名
喫茶店
NDC分類(8版)
673.9
ISBN13桁
978-4-04-601831-1
定価
¥1400
内容紹介
物件選び、資金調達法、リノベーションの要点、内装のコツ、リピーター獲得のメニューとレシピ…。古民家カフェを開業するまでに行なうことと、各過程でのポイントを、写真とともに紹介する。
著者紹介
兵庫県生まれ。学習院大学卒業。ドッグカフェ「カフェショコラ」をオープン。以降、「アティックルーム」などのカフェを次々と開く。レコールバンタン東京校カフェコース講師。
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