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    ジョン.M.キャロル
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若山 曜子/著 -- 産業編集センター -- 2016.12 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5966/W10/6 1109765527 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110429745
タイトル 大人のほろ酔いスイーツ 
タイトルカナ オトナ ノ ホロヨイ スイーツ
著者 若山 曜子 /著  
著者カナ ワカヤマ ヨウコ
出版地 東京
出版者 産業編集センター
出版年 2016.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 ,
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13桁 978-4-86311-141-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
内容紹介 お酒を使った、お酒と合う、お菓子のレシピ集。お酒をかけるだけ・固めるだけ・凍らせるだけの簡単お菓子をはじめ、洋酒・日本酒・ビールを使ったお菓子、フルーツ&フレーバーリキュールを使ったお菓子などを収録。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理・菓子研究家。著書に「りんごのお菓子」「レモンのお菓子」「バターで作る/オイルで作るマフィンとカップケーキの本」など。