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オープンパイ

新田亜素美／著 -- 大和書房 -- ２０１６．１１ -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5962/N60/	1109681591	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110418334
タイトル	オープンパイ
タイトルカナ	オープン　パイ
副書名	冷凍パイシートさえあれば!
著者	新田亜素美／著
著者カナ	ニッタ　アソミ
出版地	東京
出版者	大和書房
出版年	２０１６．１１
ページ数	95p
大きさ	21cm
一般件名	料理(西洋)
NDC分類(8版)	596.23
ISBN13桁	978-4-479-92106-6
定価	¥1200
内容紹介	冷凍パイシートに材料を乗せて焼くだけ。冷めてもサクサクしているので、持ち寄りにもピッタリ。食材の組み合わせや、色使い、味のバランス、そして何よりお手軽さにこだわった、オープンパイのレシピを紹介します。
著者紹介	フードスタイリスト。書籍、雑誌でのレシピ作成や、テレビ番組、広告でのコーディネートを手がけ、料理やお酒のイベントなども積極的に行う。

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