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1 件中、 1 件目
香りがナビゲートする有機化学
長谷川 登志夫/著 -- コロナ社 -- 2016.10 -- 437
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
4370/H10/
1109666717
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110412588
タイトル
香りがナビゲートする有機化学
タイトルカナ
カオリ ガ ナビゲート スル ユウキ カガク
著者
長谷川 登志夫
/著
著者カナ
ハセガワ トシオ
出版地
東京
出版者
コロナ社
出版年
2016.10
ページ数
5,127p
大きさ
21cm
一般件名
有機化学
,
におい
NDC分類(8版)
437
ISBN13桁
978-4-339-06638-8
定価
¥2000
内容紹介
有機化合物を身近なものと感じられるよう、有機化学の性質や反応をできるだけにおいと関連付けて解説したテキスト。有機化学の基礎的な事項を説明したうえで、香料有機化学の実際について述べる。
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