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あの人のおうち餃子

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- ２０１６．１０ -- 596.22

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/S4/20	1109663961	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110410135
タイトル	あの人のおうち餃子
タイトルカナ	アノ　ヒト　ノ　オウチ　ギョウザ
著者	柴田書店／編
著者カナ	シバタ　ショテン
出版地	東京
出版者	柴田書店
出版年	２０１６．１０
ページ数	118p
大きさ	21cm
一般件名	餃子
NDC分類(8版)	596.22
ISBN13桁	978-4-388-06238-6
定価	¥1300
内容紹介	料理店の店主やシェフ、料理家など、「おいしい」が得意な7人が、おうち餃子のレシピを公開。なつかしくて新しい餃子のレシピ29、包み方のバリエーション、たれのレシピ、いっしょに食べたいおかずを紹介する。

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