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    へんみまさなお
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大日本麦酒の誕生

端田 晶／著 -- 雷鳥社 -- ２０１６．７ -- 588.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5885/H25/3 1109570232 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110395564
タイトル 大日本麦酒の誕生 
タイトルカナ ダイニホン　バクシュ　ノ　タンジョウ
副書名 ぷはっとうまい～日本のビール面白ヒストリー
著者 端田 晶 ／著  
著者カナ ハシダ　アキラ
出版地 東京
出版者 雷鳥社
出版年 ２０１６．７
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 ビール-歴史
NDC分類(8版) 588.54
ISBN13桁 978-4-8441-3705-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1400
内容紹介 ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇った大日本麦酒はなぜ生まれたのか? その運命は? 明治中期から昭和の始めに至るビールを巡る熱きドラマを、「日本ビール検定」顧問が解説する。
著者紹介 1955年東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問、ヱビスビール記念館館長。一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問。著書に「ビールの世界史こぼれ話」など。

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