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フードビジネスのための最新飲食業の法律問題と実務マニュアル

服部真和／監修 -- 三修社 -- ２０１６．８ -- 673.9

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
ビジネス	6739/H43/	1109565505	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110393761
タイトル	フードビジネスのための最新飲食業の法律問題と実務マニュアル
タイトルカナ	フード　ビジネス　ノ　タメ　ノ　サイシン　インショクギョウ　ノ　ホウリツ　モンダイ　ト　ジツム　マニュアル
副書名	事業者必携
著者	服部真和／監修
著者カナ	ハットリ　マサカズ
出版地	東京
出版者	三修社
出版年	２０１６．８
ページ数	239p
大きさ	21cm
一般件名	飲食店
NDC分類(8版)	673.9
ISBN13桁	978-4-384-04688-5
定価	¥1900
内容紹介	許認可から食品衛生、店舗管理、労働問題、表示、クレーム対策まで。飲食店の店長や飲食業の事務担当者が知っておくべき法律問題を網羅的に解説する。平成28年6月施行の風俗営業法などの法改正に対応。

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