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体のなかから元気になる「発酵菌」早わかりマニュアル

長谷川ろみ／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１６．７ -- 491.7

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4917/H11/	1109556447	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110392043
タイトル	体のなかから元気になる「発酵菌」早わかりマニュアル
タイトルカナ	カラダ　ノ　ナカ　カラ　ゲンキ　ニ　ナル　ハッコウキン　ハヤワカリ　マニュアル
著者	長谷川ろみ／著, 吉田たかよし／監修
著者カナ	ハセガワ　ロミ
出版地	東京
出版者	主婦と生活社
出版年	２０１６．７
ページ数	113p
大きさ	21cm
一般件名	腸内細菌
NDC分類(8版)	491.7
ISBN13桁	978-4-391-14873-2
定価	¥1200
内容紹介	発酵力を上げて健康になる! 大腸の内部を「おなか村」、そこに住む腸内細菌たちを「村菌(村人)」と見立てて、どうやって発酵食品を取り入れ、習慣化するかというメソッドを、可愛いキャラクターを使って紹介する。
著者紹介	発酵プロデューサー。日本発酵文化協会で発酵プロフェッショナルの資格を取得。日本文化紹介ブログが韓国NEVER特別賞を受賞。韓国語で日本文化を紹介した書籍の出版経験がある。

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