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香川の食 第１３号

香川の食を考える会／編 -- 香川の食を考える会事務局 -- ２０１６．３ -- K596.0

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 K5960/K26/1-13 1109542975 郷土資料 貸出可 在庫 iLisvirtual
書庫 K5960/K26/1-13 1109542967 郷土資料 貸出禁止 在庫 iLisvirtual
書庫 K5960/K26/1-13 1109542959 郷土資料 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110391890
タイトル 香川の食  第１３号
タイトルカナ カガワ　ノ　ショク
著者 香川の食を考える会 ／編  
著者カナ カガワ　ノ　ショク　オ　カンガエル　カイ
出版地 高松
出版者 香川の食を考える会事務局
出版年 ２０１６．３
ページ数 ４４ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般注記 奥付のタイトル：香川の食を考える会・会報
NDC分類(8版) K596.0
内容注記 内容：＜巻頭言＞魚　大好き（松本茂），＜香川の食材＞あっと！驚く美味しさ　香川のブランド果物「さぬき讃フルーツ」魅力拡大中（阿部和美），＜トピックス＞県魚「ハマチ」指定２０周年記念講演会に参加して（樋口美佐子），＜料理＞香川の食材の特徴を活かした料理（山中仁・山中美妃子）

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