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著者
ジャンボール・絹子
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1 件中、 1 件目
行正り香のクイックサラダ
行正 り香/著 -- 主婦と生活社 -- 2016.7 -- 596.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5963/Y13/2
1109547354
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110388266
タイトル
行正り香のクイックサラダ
タイトルカナ
ユキマサ リカ ノ クイック サラダ
副書名
すし酢で万能ドレッシング!思いたったらすぐできるサラダ100
著者
行正 り香
/著
著者カナ
ユキマサ リカ
出版地
東京
出版者
主婦と生活社
出版年
2016.7
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
サラダ
NDC分類(8版)
596.3
ISBN13桁
978-4-391-14849-7
定価
¥1300
内容紹介
洋風・和風・中華風サラダから、海外で出会ったサラダ、おかずサラダ、マリネサラダまで、革命的に簡単でおいしいサラダレシピを紹介します。すし酢で作る1:1のドレッシング30のレシピも掲載。
著者紹介
福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。雑誌・TVなどのメディアでも活躍。著書に「やっぱり、和食かな。」「19時から作るごはん」など。
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