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おいしい自家製おつけもの

フルタニマサエ／著 -- 日東書院本社 -- ２０１６．５ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5963/F20/	1109498582	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110371521
タイトル	おいしい自家製おつけもの
タイトルカナ	オイシイ　ジカセイ　オツケモノ
著者	フルタニマサエ／著
著者カナ	フルタニ　マサエ
出版地	東京
出版者	日東書院本社
出版年	２０１６．５
ページ数	95p
大きさ	21cm
一般件名	漬物
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-528-02058-0
定価	¥1100
内容紹介	梅干し、らっきょう、ピクルス、ザワークラウトから、ヨーグルトやパン粉などを使った変わりつけものまで、誰でも手軽に楽しめて、失敗しない、おつけもののレシピを紹介します。
著者紹介	横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主宰。TV、雑誌、料理本などでジャンルにとらわれないオリジナル料理を紹介。

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