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ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット

今井 洋子／著 -- 主婦の友インフォス情報社 -- ２０１６．５ -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5966/I25/3 1109485654 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110369451
タイトル ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット 
タイトルカナ ノン　シュガー　アンド　ノン　オイル　デ　ツクル　アイスクリーム　シャーベット
副書名 まぜて冷やすだけで驚くほど簡単
著者 今井 洋子 ／著  
著者カナ イマイ　ヨウコ
出版地 東京
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年 ２０１６．５
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 アイスクリーム
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13桁 978-4-07-403991-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1400
内容紹介 おいしくヘルシーに、アイスクリームをもっと楽しもう! 砂糖、卵、牛乳、生クリーム、油を使わない、アイスクリーム&シャーベットの簡単37レシピと、アイスにつけるソース&トッピング8レシピを紹介します。
著者紹介 製菓学校卒業。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。吉祥寺「オーガニックベース」講師。著書に「お弁当からはじめるマクロビオティック」など。

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