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    韓台圭
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ガトーマジック

飯田 順子／著 -- 学研プラス -- ２０１６．４ -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5966/I18/3 1109449254 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110363432
タイトル ガトーマジック 
タイトルカナ ガトー　マジック
副書名 フランスで生まれた、魔法の新食感ケーキ
著者 飯田 順子 ／著  
著者カナ イイダ　ジュンコ
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版年 ２０１６．４
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13桁 978-4-05-800617-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1300
内容紹介 生地を混ぜて焼くだけで食感の違う3層ができる不思議なケーキ「ガトーマジック」。最もベーシックなガトーマジックをはじめ、いちごやチーズ、チョコレート、野菜などでアレンジしたガトーマジックのレシピなどを紹介します。
著者紹介 お菓子・パン・料理研究家。お菓子とパンの教室「アトリエフェーヴ」主宰。著書に「体にやさしいパンとスイーツ」など。

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