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    西原寛
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さっくり軽いキッシュ

嶋崎 聖子／著 -- 家の光協会 -- ２０１６．４ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5962/S77/ 1109449262 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110363404
タイトル さっくり軽いキッシュ 
タイトルカナ サックリ　カルイ　キッシュ
副書名 生クリーム&バター控えめ、素材のうまみたっぷり!
著者 嶋崎 聖子 ／著, 嶋崎 裕巳 ／著  
著者カナ シマザキ　キヨコ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 ２０１６．４
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(8版) 596.23
ISBN13桁 978-4-259-56503-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1300
内容紹介 野菜たっぷりのキッシュ、肉&魚のキッシュ、おつまみ&スイーツキッシュ…。朝ごはんやランチはもちろん、おやつに夜食におつまみに、どんなシーンにも似合う、日本人好みの軽やかな食感と味わいのキッシュを紹介します。
著者紹介 母・裕巳とキッシュを研究。関東近郊のイベントに出展するなど活動を続ける。,娘・聖子とキッシュを研究。関東近郊のイベントに出展するなど活動を続ける。

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