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寒天を使って、サクサクおいしい!米粉のクッキーとタルト

伊藤ミホ／著 -- 世界文化社 -- ２０１６．３ -- 596.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5966/I34/	1109431948	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1110353229
タイトル	寒天を使って、サクサクおいしい!米粉のクッキーとタルト
タイトルカナ	カンテン　オ　ツカッテ　サクサク　オイシイ　コメコ　ノ　クッキー　ト　タルト
著者	伊藤ミホ／著
著者カナ	イトウ　ミホ
出版地	東京
出版者	世界文化社
出版年	２０１６．３
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	菓子 , 米粉 , 寒天
NDC分類(8版)	596.6
ISBN13桁	978-4-418-16305-2
定価	¥1400
内容紹介	米粉のお菓子が、おいしく、かんたんに作れる! グルテンフリーで寒天パウダーをプラス。いつもの野菜やフルーツで作る、クッキー30種+タルト17種を収録。アレルギーっ子を育てるママの体験的レシピ集。
著者紹介	東京都在住。小麦・卵・乳・ナッツなどを使わないアレルギー対応料理教室「コメコメ・キッチン」を主宰。

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