資料詳細

西澤あづさ/著 -- 宝島社 -- 2016.3 -- 498.58

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4985/N124/ 1109439842 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110352248
タイトル みるみる痩せる!味噌汁ダイエット 
タイトルカナ ミルミル ヤセル ミソシル ダイエット
著者 西澤あづさ /著, 関由佳 /監修  
著者カナ ニシザワ アズサ
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 2016.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 痩身法 , 食餌療法 , 汁物
NDC分類(8版) 498.58
ISBN13桁 978-4-8002-5079-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1200円
内容紹介 味噌は日本が世界に誇るスーパーフード。ミネラルたっぷりのあたたかい味噌汁を飲みながら断食を行う、日本人にぴったりなダイエット法「味噌汁ダイエット」を紹介。“万能味噌”で作る主菜&副菜も掲載。
著者紹介 【西澤】Fastcure専属ファスティングマイスター。(社)分子整合医学美容食育協会会員。プライベートバンカーとして経営者・富裕層の金融資産管理業務に携わったのちに、独立してFastcureを立ち上げる。味噌ファスティングの啓蒙活動を行っている。,【関】内科医、味噌ソムリエ、メディカルフード研究家。カラダクリニック銀座国際栄養顧問医師。専門は予防医学、栄養療法。研修医の頃に野菜ソムリエの資格取得。2013年からNYの料理専門学校に留学、Chef’s Trainingディプロマ取得。精進料理店等でインターン後帰国。