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1 件中、 1 件目
守ろう・育てよう日本の水産業 2
坂本一男/監修 -- 岩崎書店 -- 2016.2 -- C662
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童資料
660/S2/3-2
1109436327
児童資料
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110350367
タイトル
守ろう・育てよう日本の水産業 2
タイトルカナ
マモロウ ソダテヨウ ニホン ノ スイサンギョウ
著者
坂本一男
/監修
著者カナ
サカモト カズオ
巻の書名
私たちのくらしと魚
出版地
東京
出版者
岩崎書店
出版年
2016.2
ページ数
48p
大きさ
29cm
一般件名
水産業-日本
NDC分類(8版)
C662
ISBN13桁
978-4-265-08472-2
定価
3000円
内容紹介
テーマは「魚にまつわる文化」。季節を知らせる魚、様々な食文化、海のめぐみとくらし、各地の伝統漁法、伝統行事、海辺でくらす知恵など、日本ならではの魚との長く深いかかわりにせまる。
著者紹介
1951年山口県生まれ。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産物市場改善協会・おさかな普及センター資料館館長。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める。著書・共著に「日本産魚類大図鑑」など。
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