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すがたをかえる食べもの１

香西みどり／監修 -- 学研プラス -- ２０１６．２ -- C596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童資料	580/K3/1-1	1109436921	児童資料	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110348388
タイトル	すがたをかえる食べもの１
タイトルカナ	スガタ　オ　カエル　タベモノ
著者	香西みどり／監修
著者カナ	カサイ　ミドリ
巻の書名	大豆がへんしん！
各巻副タイトル	とうふ　しょうゆ　みそ　納豆ほか
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版年	２０１６．２
ページ数	４７ｐ
大きさ	２９ｃｍ
一般件名	食品 , 食品加工 , だいず（大豆）
NDC分類(8版)	C596
ISBN13桁	978-4-05-501166-2
定価	２８００円
内容紹介	とうふ、きなこ、しょうゆ、みそ、納豆など、大豆が様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストとともに楽しく紹介。緑豆、小豆など、大豆以外の豆の変身も掲載。調べ学習のまとめ方のアイディア付き。
著者紹介	お茶の水女子大学教授。

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