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卵焼き器で作る人気のおやつ

しらいしやすこ／監修 -- 宝島社 -- ２０１６．２ -- 596.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5964/S24/2	1109412914	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110347676
タイトル	卵焼き器で作る人気のおやつ
タイトルカナ	タマゴヤキキ　デ　ツクル　ニンキ　ノ　オヤツ
副書名	くるくる巻きたい・スティック状にしたい・ならフライパンは丸より四角が便利！
著者	しらいしやすこ／監修
著者カナ	シライシ　ヤスコ
出版地	東京
出版者	宝島社
出版年	２０１６．２
ページ数	１１１ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	おやつ
NDC分類(8版)	596.4
ISBN13桁	978-4-8002-4946-3
定価	１１００円
内容紹介	卵焼き器の特性を生かせばオーブンもケーキ型も必要なし。パパッとおやつが楽しめる。ふわふわロールケーキなど、ひとり分も大量生産もできる５８レシピを紹介。ホットケーキミックスを使うから簡単に作れる。
著者紹介	フードコーディネーター養成学校を卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。現在は、広告・雑誌などを中心に、料理・レシピ考案、およびスタイリングを手がけている。そのほか、企業や飲食店のレシピ・商品開発にも携わるなど、幅広く活躍中。

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