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    茨城地方史研究会
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お弁当からはじめるマクロビオティック

今井洋子／著 -- 河出書房新社 -- ２０１６．１ -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5964/I25/ 1109401487 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110342961
タイトル お弁当からはじめるマクロビオティック 
タイトルカナ オベントウ　カラ　ハジメル　マクロビオティック
副書名 ストックおかずとストックソースでつくる“朝ラク”弁当
著者 今井洋子 ／著  
著者カナ イマイ　ヨウコ
版表示 新装版
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 ２０１６．１
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 弁当 , マクロビオティック
NDC分類(8版) 596.4
ISBN13桁 978-4-309-28560-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １５００円
内容紹介 冷蔵・冷凍できるストックおかずとそのアレンジレシピ、蒸し野菜や海藻に和えるだけでおかずが１品できる作り置きソース類など、ムリなく楽しく続けられるマクロビ弁当のレシピを紹介。
著者紹介 東京都生まれ。辻製菓専門学校卒業後、（株）サザビー入社。退社後フリーになり、「ＫＩＨＡＣＨＩ」のソフトクリームやパティスリーのアドバイザー兼商品開発、他企業やカフェの商品・メニュー開発などを行う。現在、マクロビオティックの料理教室「ｒｏｏｆ」主宰など。

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