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済陽高穂/監修 -- 講談社 -- 2016.1 -- 494.5

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4945/W5/9 1109401495 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110342951
タイトル 済陽式「抗がん弁当」 
タイトルカナ ワタヨウ シキ コウガン ベントウ
副書名 1食の塩分2g以下で、抗がん野菜が350g摂れる!
著者 済陽高穂 /監修  
著者カナ ワタヨウ タカホ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2016.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 , 食餌療法 , 弁当
NDC分類(8版) 494.5
ISBN13桁 978-4-06-219920-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1500円
内容紹介 済陽式食事療法でがんを克服した人は、外食でも食事療法を妥協していなかった。忙しくても毎日続けられる「朝つめるだけ抗がん弁当」。がんに勝った患者が実際に食べていた食材選びや調理法を軸に110レシピを紹介。
著者紹介 1970年千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センター入局。73年米国テキサス大学外科教室に留学。94年に都立荏原病院外科部長、2003年より都立大塚病院副院長などを経て、08年より西台クリニック院長、三愛病院研究所所長。千葉大学医学部臨床教授も兼任。