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神野佳奈子/レシピ・料理製作 -- 宝島社 -- 2015.12 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5963/K63/ 1109377422 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110337270
タイトル 簡単!可愛い!食べやすい!スティックおにぎり 
タイトルカナ カンタン カワイイ タベヤスイ スティック オニギリ
副書名 すぐに作れる72レシピ
著者 神野佳奈子 /レシピ・料理製作, しらいしやすこ /監修  
著者カナ カンノ カナコ
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 2015.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-米
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13桁 978-4-8002-4952-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 980円
内容紹介 TVでも取り上げられて話題沸騰中の「スティックおにぎり」のレシピ本。基本の作り方からキャラスティックおにぎりのレシピ、人気ブロガーオリジナルのとっておきスティックおにぎりレシピも大公開。
著者紹介 【神野】1982年東京都出身。大学在学中に野菜ソムリエの資格を取得したのをきっかけに、食の仕事に就き13年。レストランやメーカーのレシピ開発、新聞やテレビ、雑誌の連載を手がける。料理研究家。著書「くるみで健康になる!」など。,【しらいし】フードコーディネーター養成学校卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。現在は、広告・雑誌などを中心に、料理・レシピの考案、およびスタイリングを手がけている。その他、企業や飲食店のレシピ開発、商品開発に携わるなど、幅広く活躍中。