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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6011/K57/5	1109374411	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110336641
タイトル	里山産業論
タイトルカナ	サトヤマ　サンギョウ　ロン
副書名	「食の戦略」が六次産業を超える
著者	金丸弘美 ／〔著〕
著者カナ	カナマル　ヒロミ
叢書名	角川新書 Ｋ－６２
出版地	東京
出版者	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	２０１５．１２
ページ数	２２８ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	地域開発－日本 , 食生活－日本
NDC分類(8版)	601.1
ISBN13桁	978-4-04-082044-6
定価	８００円
内容紹介	食で稼ぐ。社会を変える最重要産業、それはメシ。“食の戦略”で人も地域も社会も豊かになる。ロングセラー『田舎力』の著者による希望とやる気が湧くレポート。日本だけでなくイタリアやフランスの事例も盛り込む。
著者紹介	１９５２年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。食からの地域再生や食育、食のワークショップなどをテーマにした全国各地の新しい取り組みを、運動と実践と出版を通じて広く伝えている。著書に『田舎力ヒト・夢・カネが集まる５つの法則』など。

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