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おべんとうと日本人

加藤文俊／著 -- 草思社 -- ２０１５．１０ -- 383.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	38380/K53/	1109323368	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110325287
タイトル	おべんとうと日本人
タイトルカナ	オベントウ　ト　ニホンジン
著者	加藤文俊／著
著者カナ	カトウ　フミトシ
出版地	東京
出版者	草思社
出版年	２０１５．１０
ページ数	１９９ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	弁当
NDC分類(8版)	383.8
ISBN13桁	978-4-7942-2163-6
定価	１５００円
内容紹介	私たちは、そのちいさな箱で誰かとつながっている。「おべんとう」と私たち日本人の関係を、コミュニケーション論、メディア論の観点から社会学的に読み解く、ありそうでなかったユニークな食文化論。
著者紹介	１９６２年京都府生まれ。慶應義塾大学経済学部卒、龍谷大学国際文化学部助教授などを経て、現在、慶應義塾大学環境情報学部教授。２００３年より「場のチカラプロジェクト」を主宰。学生たちと全国のまちを巡りながら「キャンプ」と呼ばれるワークショップ型のフィールドワークを実践。

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