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シンプル仕込みで“三度美味しい”作りおき

三溝清美／著 -- ＳＢクリエイティブ -- ２０１５．１０ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/M73/2	1109324614	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110324398
タイトル	シンプル仕込みで“三度美味しい”作りおき
タイトルカナ	シンプル　ジコミ　デ　サンド　オイシイ　ツクリオキ
副書名	和、洋、中華またはエスニックのごちそうレシピ
著者	三溝清美／著
著者カナ	ミツミゾ　キヨミ
出版地	東京
出版者	ＳＢクリエイティブ
出版年	２０１５．１０
ページ数	１１１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-7973-8434-5
定価	１３００円
内容紹介	買った食材で仕込みやすく、食べる日の気分で選びやすい“楽しくて、飽きない作りおき”を紹介する。肉や魚介の作りおき１８種類と各３品以上のアレンジ料理、１４種類の野菜を使ったメニュー３品ずつを掲載。
著者紹介	福岡県生まれ。大手クッキングスタジオで講師をつとめたのち、２００４年から料理教室「Ｌａ　Ｃｕｃｉｎｅｔｔａ」を主宰。月に約４０回という頻度でレッスンを行うも、早々に定員に達するほどの人気。ＲＫＢ毎日放送「今日感テレビ」の料理コーナーに出演する他、雑誌等にもレシピを提供。

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