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千葉友幸/監修 -- 家の光協会 -- 2015.10 -- 493.931

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4939/C6/ 1109337723 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110323986
タイトル 子どもが喜ぶ食物アレルギー安心レシピ 
タイトルカナ コドモ ガ ヨロコブ ショクモツ アレルギー アンシン レシピ
副書名 毎日ムリなく作れる
著者 千葉友幸 /監修  
著者カナ チバ トモユキ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版年 2015.10
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 小児科学 , 食物アレルギー , 食餌療法
NDC分類(8版) 493.931
ISBN13桁 978-4-259-56482-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1500円
内容紹介 卵・乳製品・小麦・大豆の4大アレルゲンを完全除去した安心レシピ。日々のおかずからお弁当、おやつまで、作りやすくておいしいレシピを紹介。知っておきたいアレルギーの基礎知識や、暮らしガイドも充実。
著者紹介 1977年東京医科大学卒業後、同大学小児科学教室に入局。亀田総合病院などを経て、東京医科大学病院で一般外来およびアレルギー専門外来を担当。気管支ぜんそくなどの診療・研究に従事する傍ら、患者会の支援やアレルギー用代替食品の開発にも携わる。96年千葉クリニックを開設。