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つなぐビール

嶌田洋一／著 -- ポプラ社 -- ２０１５．９ -- 588.54

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5885/S42/	1109289981	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110319422
タイトル	つなぐビール
タイトルカナ	ツナグ　ビール
副書名	地方の小さな会社が創るもの
著者	嶌田洋一／著
著者カナ	シマダ　ヨウイチ
出版地	東京
出版者	ポプラ社
出版年	２０１５．９
ページ数	２３７ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	ベアレン醸造所
NDC分類(8版)	588.54
ISBN13桁	978-4-591-14660-6
定価	１４００円
内容紹介	地方の小さな会社が創るものとは。「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストにおいてグランプリを獲得。盛岡でこよなく愛される地ビール「ベアレン」の歩みと仕事術を伝える物語。
著者紹介	１９６７年東京生まれ。学生時代から酒の世界にはまり、あらゆる酒に精通する。２０００年以前からの友人に地ビール会社の立ち上げに誘われ、脱サラして起業。ベアレン醸造所専務取締役。現在はマーケティング、ブランディングを担当している。

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