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1 件中、 1 件目
おにぎらずDECO
しらいしやすこ/監修 -- 宝島社 -- 2015.8 -- 596.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5963/S65/
1109230688
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110307104
タイトル
おにぎらずDECO
タイトルカナ
オニギラズ デコ
著者
しらいしやすこ
/監修
著者カナ
シライシ ヤスコ
出版地
東京
出版者
宝島社
出版年
2015.8
ページ数
111p
大きさ
16cm
一般件名
料理-米
NDC分類(8版)
596.3
ISBN13桁
978-4-8002-4355-3
定価
980円
内容紹介
おにぎらずに“DECO”の要素を盛り込んだら、おいしいのはもちろん、見た目もかわいくて楽しめるお弁当が完成。人気のキャラクターから動物や植物のモチーフまで、お弁当が華やかになるおにぎらずレシピが満載。
著者紹介
フードコーディネーター養成学校卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。現在は、広告・雑誌などを中心に、料理・レシピ制作、およびスタイリングを手がけている。ほかに、企業や飲食店のレシピ開発・商品開発にも携わり、幅広く活躍中。
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