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かんたん・おいしいチアシードレシピ

ダニエラ・シガ／著 -- マイナビ -- ２０１５．７ -- 499.87

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4998/S28/ 1109227387 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110306964
タイトル かんたん・おいしいチアシードレシピ 
タイトルカナ カンタン　オイシイ　チア　シード　レシピ
副書名 健康になる！やせる！美肌になる！
著者 ダニエラ・シガ ／著, 白澤卓二 ／監修  
著者カナ シガ　ダニエラ
出版地 東京
出版者 マイナビ
出版年 ２０１５．７
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 種子 , 薬用植物
NDC分類(8版) 499.87
ISBN13桁 978-4-8399-5646-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １１５５円
内容紹介 セレブの間でも話題のスーパーフード『チアシード』のかんたんおいしいレシピ本。身体にもたらす効果のほか、チアシードを食べるための基本の調理法や下ごしらえ、バリエーションに富んだレシピを８０品以上紹介。
著者紹介 【シガ】ルーマニア・ブカレスト出身。ヒューロン国際大学経営学修士修了。アンチエイジング、ローフード、健康、長寿、デトックスなどをテーマとする会議などに参加し研究を行う。順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座協力研究員。料理研究家、ライフスタイルデザイナー。,【白澤】１９８２年千葉大学医学部卒。９０年同大学大学院医学研究科修了。東京都老人総合研究所病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て、２００７年より順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授。専門はアルツハイマー病の分子生物学など。

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