資料詳細

村上愛子/著 -- マイナビ -- 2015.7 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5963/M49/ 1109183044 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110299418
タイトル 鎌倉OXYMORONのスパイスカレー 
タイトルカナ カマクラ オクシモロン ノ スパイス カレー
副書名 スパイス5つからはじめる、旬の野菜たっぷりの具だくさんカレー
著者 村上愛子 /著  
著者カナ ムラカミ アイコ
出版地 東京
出版者 マイナビ
出版年 2015.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理-カレー
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13桁 978-4-8399-5542-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1520円
内容紹介 鎌倉の小町通にある人気店OXYMORONの5つのスパイスから作れるカレーレシピ。看板メニューの和風キーマカレーやエスニックそぼろカレーをはじめ、お肉やお魚と旬の野菜がたっぷり入ったレシピが満載。
著者紹介 二子玉川で昼だけのカレー屋を5年営んだあと、2008年鎌倉にOXYMORONをオープン。おいしいものへの探究心旺盛。週末には行列ができるほどの人気店となっても、いつも新しいメニューに挑戦し、休日もスパイスにどっぷりと浸かる日々を送っている。