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だいすきスイーツで自由研究

盛口満／監修 -- 主婦と生活社 -- ２０１５．６ -- C596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 590/M17/ 1109617702 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110298162
タイトル だいすきスイーツで自由研究 
タイトルカナ ダイスキ　スイーツ　デ　ジユウ　ケンキュウ
副書名 キッチンが実験室
著者 盛口満 ／監修  
著者カナ モリグチ　ミツル
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０１５．６
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２８ｃｍ
一般件名 菓子
NDC分類(8版) C596
ISBN13桁 978-4-391-14701-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １３００円
内容紹介 「ふくらむふしぎ」「固まるふしぎ」「色が変わるふしぎ」の３テーマで、おいしいスイーツを作りながら、自由研究が楽しく行える。自由研究を楽しくまとめるコツを、ゲッチョ先生こと盛口満が、わかりやすく解説。
著者紹介 １９６２年千葉県生まれ。千葉大学理学部卒。自由の森学園中・高等学校の理科教員を経て、沖縄大学人文学部こども文化学科教授。著書に「食べて始まる食卓のホネ探検」ほか。

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