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高橋良枝/著 -- 文藝春秋 -- 2015.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/T88/ 1109169183 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110296232
タイトル 「日々」のごちそう帖 
タイトルカナ ヒビ ノ ゴチソウチョウ
著者 高橋良枝 /著  
著者カナ タカハシ ヨシエ
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2015.6
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-16-390277-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1800円
内容紹介 雑誌「日々」の10年分のおいしいが1冊に。飛田和緒の魚料理、細川亜衣の野菜料理、坂田阿希子の肉料理、そして著者による昭和のごはん。皆が笑顔になる78レシピを掲載。
著者紹介 1942年横浜生まれ。編集者として多くの雑誌や書籍、PR誌の編集に携わる。2004年料理家・飛田和緒、カメラマン・公文美和、スタイリスト・久保百合子たちと、料理や器、旅などをメインテーマにしたリトルマガジン「日々」を立ち上げる。「日々」編集長。