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    アーネスト・サトウ
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食べ合わせ健康スムージー＆ジュース１００

〔大越郷子〕／〔レシピ・料理制作〕 -- 朝日新聞出版 -- ２０１５．５ -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4985/O37/6 1109139368 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110291654
タイトル 食べ合わせ健康スムージー＆ジュース１００ 
タイトルカナ タベアワセ　ケンコウ　スムージー　アンド　ジュース　ヒャク
著者 〔大越郷子〕 ／〔レシピ・料理制作〕, 白鳥早奈英 ／監修  
著者カナ オオコシ　サトコ
出版地 東京
出版者 朝日新聞出版
出版年 ２０１５．５
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 ジュース
NDC分類(8版) 498.58
ISBN13桁 978-4-02-333036-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １０００円
内容紹介 病気に負けない体をつくる、健康スムージー＆ジュース１００レシピ。ガン予防、疲労回復、肌荒れ、更年期、高血圧、認知症予防など症状別にイチオシの食材組み合わせ例を収録。季節に合ったおすすめのレシピも紹介。
著者紹介 【大越】１９９１年服部栄養専門学校卒。現在、主に食と栄養に関する料理本や女性誌などの料理撮影、栄養価計算、栄養セミナーに携わる。２００５年より国際フード製菓専門学校非常勤講師。管理栄養士。著書に「お悩み別健康スムージー」など。,【白鳥】管理栄養士。１９８２年日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。日本代替医療協会認定心療カウンセラー、厚生労働省認定健康運動指導士、アメリカ栄養士会会員、日本肥満学会会員、日本ビタミン学会会員。

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