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ジャースイーツ

隈部美千代／著 -- 学研パブリッシング -- ２０１５．５ -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5966/K61/ 1109105393 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110286667
タイトル ジャースイーツ 
タイトルカナ ジャー　スイーツ
副書名 プリン、ゼリー、チーズケーキ、カップケーキ。ジャーで楽しむレシピ８２
著者 隈部美千代 ／著  
著者カナ クマベ　ミチヨ
出版地 東京
出版者 学研パブリッシング
出版年 ２０１５．５
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13桁 978-4-05-800464-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １２００円
内容紹介 ジャーで作る簡単、かわいいスイーツＢＯＯＫ。プリンやゼリー、ババロアなどのふるふる＆ひんやりデザートから、チーズケーキ、チョコレートケーキ、カップケーキなどの人気のお菓子まで紹介。
著者紹介 会社員時代を経て、ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイス等国内外で本格的に菓子、料理、パンを学び、２００６年より東京・門前仲町に“贈るお菓子”をコンセプトとしたお菓子教室Ｓｗｅｅｔ　Ｒｉｂｂｏｎを開く。テレビや雑誌、企業へのレシピ考案等幅広く活躍。

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