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一皿でごちそうおそうざいサラダ

平岡淳子／著 -- ナツメ社 -- ２０１５．５ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5962/H39/ 1109108769 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110285655
タイトル 一皿でごちそうおそうざいサラダ 
タイトルカナ ヒトサラ　デ　ゴチソウ　オソウザイ　サラダ
副書名 毎日のおかずにも、おもてなしの主役にも
著者 平岡淳子 ／著  
著者カナ ヒラオカ　ジュンコ
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 ２０１５．５
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般件名 サラダ
NDC分類(8版) 596.23
ISBN13桁 978-4-8163-5829-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １３００円
内容紹介 食べごたえも栄養バランスも◎な「おかずになるサラダ」をたっぷり１８０レシピ紹介。人気の定番サラダからバリエーションレシピまで食材・トッピング・調味料のひと工夫で、レパートリーがぐんと広がる１冊。
著者紹介 フードコーディネーター。お米マイスター、野菜ソムリエとしても活躍。雑誌や書籍、Ｗｅｂサイトでレシピの提案、調理、スタイリングをおこなっている。著書に『決定版！朝つめるだけで簡単！作りおきのラクうま弁当３５０』がある。

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