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    上岡陽江
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宮島杓子の本

宮郷彰通／著 -- ザメディアジョン -- ２０１５．４ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 38380/M39/ 1109105823 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110284850
タイトル 宮島杓子の本 
タイトルカナ ミヤジマ　シャクシ　ノ　ホン
副書名 宮島には杓子がいっぱい
著者 宮郷彰通 ／著  
著者カナ ミヤザト　アキミチ
出版地 広島
出版者 ザメディアジョン
出版年 ２０１５．４
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 杓子
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13桁 978-4-86250-359-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ９００円
内容紹介 ユネスコ無形文化遺産に登録された“和食”を支える杓子の歴史。どうして宮島には杓子がいっぱいなのか。杓子はいつ、誰がつくったのか。そんな疑問に杓子専門店・店主が答える、“杓子と宮島”への愛あふれる１冊。
著者紹介 １９３８年大阪市生まれ。６２年早稲田大学第一政経学部卒。飯野産業（株）入社。６３年（株）宮忠入社。６６年同常務取締役。７９年杓子専門店「杓子の家」開店、店主。２００１年（株）宮忠廃業。宮島物産商業組合理事、平成２３年監事。２００４年嚴島神社総代。０５年大聖院役員など。

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