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    小山皓一郎
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仕事で成功したければ脳にいい油を摂りなさい

白澤卓二／著 -- ＰＨＰ研究所 -- ２０１５．４ -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4985/S153/7 1109103844 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110277282
タイトル 仕事で成功したければ脳にいい油を摂りなさい 
タイトルカナ シゴト　デ　セイコウシタケレバ　ノウ　ニ　イイ　アブラ　オ　トリナサイ
副書名 朝ひとさじのココナッツオイルで脳機能がアップ！
著者 白澤卓二 ／著  
著者カナ シラサワ　タクジ
出版地 京都
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 ２０１５．４
ページ数 １９１ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 食用油脂 , やし（椰子）
NDC分類(8版) 498.58
ISBN13桁 978-4-569-82268-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １２００円
内容紹介 脳を効率よく働かせるには、ブドウ糖ではなくケトン体をエネルギー源。本書では、なぜケトン体が認知機能をアップさせるのか、ケトン体質へと切り替える食事のとり方などをＱ＆Ａ式でわかりやすく紹介。
著者紹介 １９５８年神奈川県生まれ。８２年千葉大学医学部を卒業後、東京都老人総合研究所分子病理部門研究員などを経て、現在、順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。長寿制御遺伝子やアルツハイマー病などの研究を専門とする健康長寿研究の第一人者。執筆、講演会など多方面で活躍。

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