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お料理上手になれる八方美人だし

馬場香織／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０１５．３ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/B15/2	1109078590	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110276759
タイトル	お料理上手になれる八方美人だし
タイトルカナ	オリョウリ　ジョウズ　ニ　ナレル　ハッポウ　ビジン　ダシ
著者	馬場香織／著
著者カナ	ババ　カオリ
出版地	東京
出版者	ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年	２０１５．３
ページ数	１１１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-04-067461-2
定価	１２００円
内容紹介	八方美人だしで和・洋・中１００品がつくれる。味の決め手はこれひとつ。だから、ひとりぶんから手早く作れて、失敗なし。平日の気楽な昼食に、忙しい日のもう一品に大活躍のお手軽レシピ集。
著者紹介	料理研究家。フードコーディネーター。夫の転勤に伴い渡米。シカゴ、ニューヨークで通算１０年各国の食文化に触れる。自宅で２０年来料理教室を主宰。「持ちより＆さし入れレシピ」「ほっとくだけレシピ」「ほめられレシピ」の各シリーズが大ヒット。

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