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ひと皿の小説案内

ディナ・フリード／著 -- マール社 -- ２０１５．２ -- 902.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	9023/F4/	1109041945	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110272103
タイトル	ひと皿の小説案内
タイトルカナ	ヒトサラ　ノ　ショウセツ　アンナイ
副書名	主人公たちが食べた５０の食事
著者	ディナ・フリード／著, 阿部公彦／監修・訳
著者カナ	フリード　ディナ
出版地	東京
出版者	マール社
出版年	２０１５．２
ページ数	１３４ｐ
大きさ	１５×２１ｃｍ
原タイトル	Ｆｉｃｔｉｔｉｏｕｓ　ｄｉｓｈｅｓ．／の翻訳
一般件名	小説
NDC分類(8版)	902.3
ISBN13桁	978-4-8373-0745-7
定価	１８５０円
内容紹介	世界の名作小説５０篇に出てくる食事シーンを、食材から盛りつけ、食器のチョイスにいたるまで、デザイナーである著者が徹底的にこだわって自由に写真で再現。食べ物をめぐる楽しいミニ知識や作家エピソードも掲載。
著者紹介	【フリード】ロード・アイランド・デザイン学校卒。デザイナーにして文筆家、アマチュアの食卓演出家。これまでロード・アイランド・デザイン学校、クロニクル社、エトラスカン社、パーシー社、オックスフォード大学出版局、視覚芸術学校で仕事をしてきた。ニューヨーク在住。,【阿部】１９６６年生まれ。現在、東京大学大学院人文社会系研究科・文学部准教授。英米文学研究と文学一般の評論を行う。著書には「英詩のわかり方」など。

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